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蒜蓉粉丝白菜(
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白菜洗净,过热水,摆盘。
提前泡软粉丝,加适量耗油拌匀,放在摆好的白菜上。
剁碎一整个蒜蓉、两个辣椒,下油锅炒香。
粉丝上淋适量酱油,将炒好的蒜蓉均匀撒上去。
另起蒸锅,水开蒸10分钟,搞掂。