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淡奶油做【特浓酸奶】(10/11)
准备食材，糖粉过筛待用。
在750g牛奶中加入250g淡奶油，搅拌2分钟至完全融合。
加入65g糖粉，搅拌均匀至融化。
加入1小袋酸奶菌粉，搅拌均匀
放入酸奶机（我用的面包机）
通电后按【酸奶】档，发酵8小时。（我总是晚上做酸奶，早上就可以喝了。）
8小时后，酸奶表面有一层黄色的奶皮。
舀一茶匙看看，到底有多稠厚。
成品图～
成品图～
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