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老干妈饼(0/3)
用凉水把发酵粉融化，均匀活到面粉里，在温暖的房子发酵;同时准备料:葱+盐+老干妈+五香粉。
把面饼擀开，呈长条形，铺上拌好的料，卷起来后压平，擀成圆型，这样的饼像牛肉饼一样可以很多层。
锅内倒入适量油，冒烟时放入擀好的饼，煎至两面金黄，控油后既可以吃啦，特别酥脆。