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小米瘦肉鸡蛋饭(
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小米洗干净备用
猪肉切片,加入姜,淀粉,油,酱油,搅拌均匀。腌制10-15分钟
小米放入电饭锅 加热水(水我加到电饭锅刻度量1那里),调料好的瘦肉也加入电饭锅里。ps:加热水小米容易煮开
这是保温状态的小米瘦肉饭,在上面打上一个鸡蛋。
打入鸡蛋后搅拌均匀,至鸡蛋熟。
一人份量的小米瘦肉鸡蛋饭就完成了