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罗汉果口味止咳棒棒糖(
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先把罗汉果剥开用开水冲泡,把罗汉果泡开后,取汁加入冰糖,麦芽糖上锅熬制
中火烧开后转小火炖熬
小火熬制成气泡非常细腻,温度在150度左右就可关火,
用刮刀搅拌至泡沫减少就可倒入磨具,让糖果自然冷却
然后快速装入包装袋中,切记糖果不要接触空气太久,凉了马上装袋,不然就很难装袋
成品
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