自制手抓饼(
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用温水和面,加点盐,再用保鲜膜包上醒面30分钟
捏剂子,擀面皮,越薄越好
刷食用油,放点葱花
卷起来
皮要薄点,卷要小点
一边捏实,用到划开,注意捏实的地方不要划
开口向上,向外一遍一遍卷起来
卷实点,手掌抹点面粉压下去
用擀面杖擀均匀
擀大点,把周围不紧实的捏紧
放少许油,煎熟
放鸡蛋
火腿煎熟,生菜洗干净
放番茄酱或者自己喜欢的酱
哈哈哈哈,可以吃了。剩下的面饼煎好放冰箱,下次吃再放鸡蛋火腿啥的很方便