1.准备工作 木耳提前泡好，洗净，用热水绰两分钟后捞出备用 菠菜洗净绰完过凉水，挤干净水分，放盘里备用 樱桃水萝卜洗净，切片备用 2.根据个人口味，可加入蒜末，干红辣椒，花椒，芝麻，放在盘子的最上边.锅中热少许油，趁油温高时泼在佐料上，出香味 3.放入香油一滴，生抽一勺，醋两勺. 搅拌均匀即可享用.