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超级香的豆角焖面(3/15)
豆角洗净切成段
葱姜蒜改刀切好。
五花肉切成小粗条
锅内不放油，将五花肉加入。
用小火将五花肉煸炒至出油微焦。
6加入葱姜蒜炒香。
放入豆角。
加入生抽，老抽，白糖翻炒均匀。
加入能没过食材的水。
然后加盖用中火焖至汤汁烧开，装出一碗汤汁备用。
将火调制最小，先放入一半面条，然后倒入少许汤汁
每铺一层面条，都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁
加盖用小火慢慢焖，直到锅中水分快要收干
最后用筷子将面条和豆角拌匀
成品图~