砂锅油豆腐酿肉(7/9)
准备好油豆腐、五花肉糜、葱。
肉糜中加入料酒、盐、鲜酱油、白糖、蚝油调味，撒入葱花拌匀。
将拌好的肉糜塞入油豆腐中。
把所有的油豆腐都塞满肉糜。
均匀的码入砂锅中。
加入高汤（或清水）至油豆腐的1/2处，撒少许盐。
大火烧开后，盖上盖子，小火煮12分钟。
开火后，滴入香油，撒上葱花即可。
油豆腐酿肉