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淡淡的草莓味～玛德琳:(5/16)
把黄油小火加热融化。
取5克黄油，用毛刷涂抹模具，防止黏模。
鸡蛋加入砂糖，用蛋抽搅匀。
搅打到直线流淌的状态。
加入过筛的低筋面粉、泡打粉、草莓冻干粉搅拌均匀。
注意不可过度搅拌起筋。
加入剩下的黄油搅匀。
如图。
混合的好面糊装入裱花袋中。
挤在模具中。
160度提前预热，中层上下火烤20分钟。
成品
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切开图
切开图。
成品