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椿芽酱(3/5)
椿芽洗净
入开水锅焯水一分钟去除亚酸肖盐,这一步一定要做
捞出晾干水气,同时去除老梗
切碎放入盐,橄榄油拌匀,喜辣的可加辣椒面
装入瓶中再倒入些许橄榄油卦瓶,然后密封入冰箱,吃时捞出,拌饭拌面炒鸡蛋均可