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咖喱烩杂蔬(
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秋葵切掉根部,切成厚片。
红椒切成小块
青椒切成小块
胡萝卜切滚刀块
玉米先切成厚片。在切十字刀,一切为四瓣
洋葱切丝
热锅冷油,先下入洋葱炒出香味
然后下入胡萝卜翻炒片刻
加入青红椒翻炒均匀。
加入玉米和秋葵炒匀
加入没过食材的水
生抽和咖喱块。
煮至所有食材断生。
最后加入少许盐调味
煮至汤汁浓稠即可~~
成品图~