卷馅肉饼(
13
/14)
肉馅的做法可以参照 菜谱虾仁扇贝饺子,
温水活好的面醒一个小时以上,揪成跟做好后饼铛那么大的剂子 擀开
均匀的抹上肉馅 成这个样子
用刀切开
这样折起来
再折一下
折好后用手把它弄园
用擀面杖擀开
锅里放油 按在肉饼档
上面也摸薄薄的一层油
叮叮叮出锅啦
切成四角
这样做的馅饼 可以当好多的馅
看得见的馅料 酥酥的皮 好好吃哦