虾仁丝瓜馅包子(
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大虾洗净,锅内烧水,等水开放入大虾、葱、姜、花椒、盐煮至开锅,捞出把大虾包皮
锅内烧油,油凉后放入切碎成丁的丝瓜、虾仁、泡好的木耳、蒜头。再放点盐和香油,调拌好
发好的面,放碱醒好。做成小挤子,擀面皮,开始兜包子
上蒸锅,开锅蒸15分钟
香喷喷的包子就做好了