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素炒绿豆苗(
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绿豆苗切除跟部。青红椒切丝,辣椒切断,大蒜切片。
倒入适量橄榄油(色拉油也行),油热倒入蒜,干辣椒炒香。
放入绿豆苗根部,青红椒。
翻炒至绿豆苗根部变软。
放入青蒜叶,继续翻炒几下。
再放入绿豆苗叶,继续翻炒至变软。
放入少许鸡精,
一小勺盐,耗油,翻炒均匀。可以出锅了!
低脂,减肥必备哦!
特别清爽的一道菜!