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煎饼~(
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准备全部材料~
将面粉加鸡蛋牛奶调成糊状,加入适量盐和油搅拌均匀。
将火腿放入微波炉加热。
将面糊过筛一遍~
先将调好的面糊舀2勺放在平底锅摊成饼状,等两面定型后磕入一个鸡蛋,撒上葱花和黑芝麻。
翻面用刷子涂上甜面酱或番茄酱~
在饼皮上放入火腿,卷起即可食用~