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2周岁生日蛋糕(1/4)
1.准备好所有食材，蛋清蛋黄分离
2.蛋黄中加入70克糖，搅拌均匀，加入植物油慢慢倒，搅拌均匀，加入牛奶，搅拌均匀，最后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒
3.蛋清分三次加入白糖，打至硬性，提起打蛋器冒尖，分三次加入蛋黄液中，z 字搅拌均匀，烤箱提前175预热10分钟，最后175分钟烤40分钟
4，戚风蛋糕倒扣冷却后，打发奶油，中间夹层，装饰成自己喜欢的样子