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红烧明虾#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#(
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准备好食材
处理虾:先用剪刀剪掉须
再用牙签挑出黑线
再轻轻用手抽出来
全部弄好后再用清水冲洗干净
调汁:蚝油,生抽,甜辣酱,清水调制而成。
全部弄好备用
陶瓷炒锅起油锅
把姜蒜葱头爆香一下,
把虾下去快速翻炒
炒制虾变红,放调汁翻炒圴勺
调大火
盖上盖子焖煮一会,
慢慢收汁入味即可出锅
摆盘
最后撒点葱花
成品图