糯米蛋糕(11/13)
准备材料
鸡蛋打入盆中加糖
隔温水加热打发至膨发，提起打蛋器落下的蛋液纹路不会马上消失。
分两次筛入粉类用刮刀轻轻拌匀
牛奶和油混合，充分搅拌均匀。
取一部分面糊先于牛奶液混合
再倒入面糊盆中混合均匀
倒装入小纸杯中，不要装太满哦，7分满就可以了。
全部倒好啦！
放上喜欢的蔓越莓干更有风味哦！（可不加）
175度烘烤25分钟左右，蛋糕上色均匀即可。
出炉啦！
放置微凉后装袋保存。隔夜后再吃更好吃哦！