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香汁辣味虾(7/9)
鲜蘑
白菜
金针菇
黄豆芽
将虾头取下用少油煎出虾汁，烹入料酒，添水或高汤煮开。下入上图所有食材，随意添加喜爱食材即可。
将虾身开背去壳去除沙线，用酱油、料酒、腌制入味
将葱姜蒜，花椒大料辣椒切好备用
将锅入油烧开，当所有调料爆香后下入虾身翻炒变色
将炒香的虾倒入汤锅加盐略煮即可。