拌莴笋(
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将莴笋去皮,切片后,再切丝备用。
切丝后放入凉水里备用
烧开一锅水,焯一下莴笋。
焯好的莴笋丝再过下凉水,加入所有调料就ok啦。
然后装盘,黑芝麻点缀就好啦。清新爽口。简单快手。动起手来试试吧。