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家常版烤冷面（面条版）(8/14)
准备食材
水里加盐煮开，把细面条放进去
把水分滤掉
平底锅倒一点油，刷匀放入面，不断压制定型，薄薄的一层
倒入蛋液
等鸡蛋基本熟了 翻面
面皮上刷一层酱，你爱什么酱就什么酱，蕃茄酱，可以，芥茉酱，可以，老干爹老干妈酱可以
放入火腿肠
左右卷起来
切块装盘即可
怕路边摊做的不卫生，就自己试着做了，哇塞！没想到这么成功
做冷面一定要小火，酱料根据自己喜欢的来
很受欢迎的一道街头小吃，自己做起来更卫生健康
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