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豆角焖面(
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将肉切片,切少许蒜苗,生姜,蒜备用。
将香菇切片,豆角切条备用
准备少许细面
将蒜苗,蒜片,以及生姜放入炒肉,顺便放入酱油以及料酒还有盐和鸡精,炒入味后,放入香菇以及豆角。
加入水超过菜,转小火闷15分钟。
闷到剩少许汁时,倒入细面,搅拌即可。
搅拌均匀 乘盘后就可享用了