土豆面鱼(
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土豆洗净笼上蒸熟
准备好五花肉 红萝卜用料酒 腌制一会儿
切丁
葱姜蒜备好
兑点淀粉抓匀
土豆按成土豆泥
等分面粉
和成面团
醒面15分钟
擀成厚面皮 切一厘米小块
双手搓成面鱼
做好臊子（很随意的 喜欢啥味道就做啥）
水开后下入面鱼 不用煮太长时间 土豆本来就是熟的
浇上浇头
OK 开吃
