西红柿洗净切丁，洋葱切丁，然后切蒜片，葱花，

锅放低油，不必放太多，油热放入肉沫炒出香味放蒜片，少许葱花，然后放洋葱丁，继续翻炒出香味，在放西红柿丁，炒出汤汁少加一点水，喜欢干一点的可以不放，在放番茄酱和黑胡椒汁，放少许盐和糖，出锅装盘里