双层奶油Kitty戚风蛋糕(
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聚体的蛋清打发步骤图参考本人食谱内6寸戚风蛋糕食谱 这是空气炸锅150度35分钟出炉脱模时拍的 空气炸锅提前预热5分钟
手工脱模后 不塌腰,不变形,回弹很好
切片待用
奶油冰箱冷藏24小时以上 奶油:糖10:1高速打发 抹面的奶油打至稠酸奶状即可 裱花的奶油打至冰激凌状态
用Kitty,棒棒糖,热气球装饰
装入蛋糕盒,系上丝带
有木有高大上的赶脚~
忍不住多看亮眼~ 毕竟是自己第一次成品生日蛋糕~