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咸菜笋丝咸蛋黄青团(3/9)
将笋切丁，肉切丁
将油倒入油烧热，倒入笋丁肉丁翻炒一下
倒入酱油、蚝油少许翻炒一下
将咸蛋搅碎
倒入搅碎的咸蛋进行拌匀
倒入糯米粉、抹茶粉、糖霜，水揉捏
糯米粉揉成面团
搓成长条切成小剂子
包青团的手法和包汤圆一样