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榴莲布丁(2/12)
吉利丁片用冷水泡软备用
牛奶和淡奶油倒入小锅中
加入白砂糖，
用小火加热至砂糖融化牛奶微沸。
将吉利丁片沥干水
加入奶液中，搅拌均匀至吉利丁片完全融化。
榴莲剥出果肉。
用料理机打成果泥
然后将之前拌好的奶液倒入料理机中。一起搅拌均匀
取出容器，架上筛网。
将榴莲奶液过筛到容器中，放进冰箱冷藏至完全凝固即可。
成品图~