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蔓越莓山药糕(2/13)
蔓越莓切成碎末。
山药去皮洗净，切成小块。
山药块放入料理机中，
加入鸡蛋。
一起搅打成细腻的糊状。
取一个耐高温的容器。
底部铺好油纸
将搅打好的山药糊倒入
表面撒上蔓越莓碎
冷水放入锅中，大火蒸20分钟。
熟透取出倒扣脱模
撕去底部的油纸
切成合适的小块即可~