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蒜苔炒肉沫(
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选半肥瘦的肉打成肉沫
蒜苔洗净,切小段
热锅,直接下肉沫不用放油,炒到肉沫微黄猪油出来。
加入蒜苔
豆瓣酱,注意噢,豆瓣酱有盐味完全不用放盐了~
炒呀炒呀炒~炒到蒜苔有点起皱了就可以了~
很简单也很下饭,用来拌面也是棒棒哒