大盘鸡(7/10)
鸡肉切块焯水打捞掉血末捞出备用
洋葱青椒切块
土豆切块
锅里放油下入所有香料炒出香味
放入豆瓣酱炒出红油
下入鸡腿翻炒加入适量白糖和水大火煮开
煮5分钟下入土豆
待土豆软烂大火收汁
加入洋葱青椒鸡精翻炒调味
撒上葱花出锅