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水煎饺(3/9)
一包水饺,先解冻,韩国的水饺皮薄,不适合煮,煎的话比较好
火不要开太大(5档就可以了)锅先预热,再倒入适量的油,用锅铲把油推开
等油热了就可以放入饺子
然后翻动饺子,让饺子的三面都沾上油
一分钟后,沿着锅边倒入水适量(大概100ml左右)然后盖上锅盖,焖一会,这时候把火调至4档,三分钟左右就可以打开了,小心的把饺子翻面,三面都要煎,这样才好吃
饺子出锅了
盛入碗里
蘸着醋,配上红豆粥就完美了