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荠菜羹(
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荠菜洗干净打碎
打碎后的荠菜汤水备用,把香菇,跟鱼丸都切成小丁块。
将荠菜汤跟切好的鱼丸香菇丁块和虾米倒入锅中。
煮熟
最后将淀粉水勾芡到煮沸了的汤里。再煮一分钟即可。放入葱花
一道可口的荠菜羹就完成了,加点香醋提味也不错哦,主要是简单,几个丸子,两朵香菇,家里有啥配料也可以变通的。