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火腿豌豆焖饭(
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准备椰子油,胡萝卜,香菇,火腿,培根切丁,豌豆焯水。糯米大米以一比二的比例淘洗干净。
热锅凉油,下胡萝卜丁
胡萝卜翻遍油,下火腿丁
再下培根丁
培根炒至变色,下香菇丁
再下豌豆,炒片刻后下入淘好的米。
炒至锅干,添水,加入四分之一勺酱油或者蒸鱼豉油,转入电饭煲,煮饭。水量与平常煮饭差不多就好。
想要豌豆是绿色的,就煮熟了,等饭好了,再拌饭里。