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饺子皮做【葱油饼】(1/16)
将小葱洗净，切成葱花。
砧板撒少许面粉防粘，放上饺子皮。
在饺子皮上刷薄薄一层油
撒上葱花和孜然粉（没有孜然粉就撒少许盐）
再盖上一张饺子皮，刷油撒葱花。
一直加到8-10张，不要每层都撒孜然粉，会很咸。隔一层撒一层，一共撒个3-4层就可以了。
最后一层直接盖上饺子皮，不用刷油撒葱花了。
用擀面杖将饺子皮擀开
正面擀两下就要翻面擀反面，反面擀两下又要翻面擀正面。不然就像我一样，反面面饼太小了。
锅内放少许油，中小火烧到微热。
放入面饼慢慢煎
只需要1-2分钟，看底部煎好了就翻面，再煎一下。
两面都煎熟了，起锅装盘~
有点千层饼的感觉吧~
切块食用~
酥脆可口~