雪花酥(
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黄油放不粘锅里融化。
放入棉花糖,开小火。
棉花糖融化后放入奶粉,拌匀。
各式坚果事先烤熟,170度烤15分钟左右。
将烤好的坚果与饼干放入锅内拌匀,关火,速度稍微快些,冷了不好拌匀。
放入28x28的金盘内,戴上一次性手套,趁热整形,我这些量做了一金盘。
如果要做抹茶味的,放入奶粉后加入十克抹茶粉,然后放入坚果与饼干拌匀既可。
可以切成长方形,然后用糖纸包起来。
这是抹茶味的,都很好吃。
也可以切成方形,按照自己喜欢的样子来切。
送人是最好的了。
做起来。
前后做了好几次,这种封口的包装送人感觉更好些。