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彩菜蒸炒玉米条(
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根据自己和面熟练度往玉米面里头掺些面粉
搅和匀了往里浇几勺开水,扒拉成一碗略带干粉的面疙瘩
上手揉成一坨正常黄面团
揪成自己喜欢的大小
搓成自己喜欢的样子
扔开水锅里头,大火蒸个三五分钟,关火拿出来扒拉散
抽空把菜们统一下队形
锅里倒油烧热扔洋葱
扒拉香了扔胡萝北
扒拉两下扔芥菜,榨菜芽菜雪里蕻酸豆角啥的估计也挺好
扒拉香了扔面棍儿
咔咔扒拉匀,此处可以抛大锅
没啥问题了扔椒跟菜
扒拉两下根据个人口味加些盐跟胡椒粉
潇洒的翻滚两下就可以关火啦
盛出来习惯性欣赏下
多看两眼也没事儿,不着急吃
热吃凉吃差别不大的
来,张嘴~
掺了面的玉米棍棍吃起来挺香挺有意思,并且不会拉嗓子
菜们基本都水水的很有味,香辣芥菜味儿
嗯是的没有错,顺手拆的这包芥菜是香辣味儿的,很是优秀
走了哟,明天见~