尖椒嫩炒蛋(8/13)
尖椒洗净切成丝。
鸡蛋打入容器
加入1茶匙盐
搅拌均匀
在加入20ml水淀粉
搅拌均匀
锅中热油。先下入尖椒翻炒片刻
然后倒入蛋液
根据个人口味,在加少许盐
鸡精翻炒至蛋液凝固。
加入1汤匙清水、
翻炒均匀即可~
成品图~