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日式豚骨拉面 方便面创意做法(9/12)
准备一盒汤达人日式豚骨拉面。
内含一个方便面面饼,一包蔬菜什蔬包,一个叉烧肉包和一包汤底包拍档包。
将适量玉米粒煮熟,备用。
2根香葱洗净用厨房剪刀剪成葱花,备用。
锅中放入适量水,大火烧开。
大火烧开后放入方便面面饼,转小火。
煮至方便面变软。
将煮好的方便面放入碗中,加入大量凉水浸泡(防止面条黏在一起,同时可以让面条更筋道)备用。
制作高汤: 另一锅中放入700克水。
大火烧开后放入汤底包拍档包,蔬菜什蔬包,叉烧肉包,1克盐和5克鸡汁,用勺子搅拌均匀后转小火,熬5分钟,高汤完成。
将凉水里的方便面挑入大碗中(不要水)。
倒入适量高汤(尽量不要有其他杂质),放上叉烧肉,放上葱花和玉米粒,完成。