鳕鱼浓粥(4/7)
先将米做成米饭
鳕鱼去骨,去皮,剁成泥状
孢子甘蓝和胡萝卜切成米,一定要用孢子甘蓝,不能用一般的绿甘蓝,味道不好,如果喜欢也可以放别的蔬菜。
将米饭煮成粥,电饭锅一小时,米饭先弄散,放水,没过米饭1cm即可
待粥煮25分钟以后放入鳕鱼,一点一点放,边放边搅拌,放入少许罗勒碎,柠檬汁少许,继续煮15分钟
将切好的甘蓝和胡萝卜用麻油或者香油翻炒一下,放入粥中,搅拌均匀继续熬煮!
当粥煮好后,放入少许盐调味,出锅吧!!