西红柿鸡蛋炒米饭(
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洋葱切小丁~鸡蛋打散~
热锅倒油,油热后倒入鸡蛋。
炒的过程中将鸡蛋滑的越小越好。
西红柿开水烫的去皮以后,切成小丁,然后如上图食材准备完毕。
热锅,倒油,油热后,先倒入蒜片,我爱吃蒜,所以放的多,这个根据个人爱好,炒出香味后,倒入洋葱丁,快速翻炒~
炒20秒后,倒入米饭,快速翻炒~
将米饭划开,尽量粒粒分开,炒两分钟后倒入鸡蛋,继续翻炒均匀。
炒匀后,倒入西红柿丁,快速翻炒,炒的过程中可以倒入一点点水,记住,是一点点哦。然后调入适量盐和少量酱油,炒匀即可出锅。
欧拉~超级香的炒米饭就搞定啦,简直是既喜欢吃西红柿炒鸡蛋,又喜欢吃炒米饭的童鞋的福音哦~
大口大口吃起来吧~