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炖鸡胗(5/7)
把鸡胗放到热水煮一煮，去去浮沫。水里放入大料，姜粉，大葱。
鸡胗入锅，放入面酱，腐乳，老抽，大葱，大料，料酒，香叶，姜粉，冰糖，
放入水，大火烧开，转小火炖。
等待一下，盖上盖子，慢慢炖。
二十分钟后滴几滴麻油。不喜欢的可以忽略。
等待收汁
大功告成，味道不错。