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香烤蜜红薯#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#(10/11)
红薯清洗干净 备用
烤红薯铸铁锅 提前中大火预热3分钟
4大块红薯放入锅里刚刚好
盖上盖子 先用中偏大火烤制
当红薯上出现斑斑点点的烤黑的痕迹  可以用大号夹子进行第一次翻面  翻面后盖上盖子  改小火继续烤
随着烤红薯的香味越来越浓  红色的外皮变成焦糖色的面积越来越大  就要留心观察  翻两次面  盖上盖子继续小火烤
当发现红薯皮会开裂  流出蜜汁  香气浓郁   用筷子试探是否熟透  如果筷子不用费力  轻易穿透红薯时  红薯就烤好了 
烤好的红薯先不要急于取出 关火后盖上盖子再焖几分钟会更加软糯
香甜软糯
甜蜜的味道
3.14给自己爱的人烤红薯吧 甜蜜