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荠菜馅饼(0/5)
把荠菜放在热水里烫一下，过下冷水，拿手抓一下去水，把木耳和香菇烫熟，抓下去水，全部剁碎，包括葱姜…
把鸡蛋
提前活好面粉，拿温水和面（比例1:2），活好后醒半小时，我一般弄馅前和面。把活好面擀成一个小圆薄皮形状，馅放中间，捏包子，
一面刷油，把包子放在电饼档中，拿手按扁成
成品