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香菇粒(面包机版)(
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干蘑菇
准备好材料
事先把蘑菇泡发,我是喜欢提前一个晚上泡上的
把泡发好的蘑菇洗干净
把蘑菇剪成丁 用刀切也可,就是蘑菇有点滑,不大好切
如图
面包机桶内,倒入花生油,把切好的葱,蒜,姜一起倒入面包机内,启动翻炒程序 先炒5分钟
翻炒5分钟把蘑菇丁倒入
把调味料都码入继续翻炒
1勺生粉加小许水(这一步可以省略)
把生粉水倒入之前把蘑菇抹平
启动烘烤程序30分钟,我用了两次15分钟,这样干身一点
成品图
成品图
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