安装App
小姨妈培根西兰花卷(1/14)
西兰花手撕成小朵。注意尽量保持长柄，后面好包。没有长柄等西兰花捏丢弃，摆盘时作“花心”。
开水加入油。
开水加入盐。
盐油水汆熟西兰花。油，让西兰花保持翠绿，盐，帮助西兰花入味。
看！汆熟的西兰花青翠碧绿。
培根一包。
对半切开。
展开培根，将西兰花柄放入培根上。
卷好，用牙签固定。
小朵的西兰花，可以首尾对接再卷培根，同样牙签固定。
备用。
牛油起锅，小火慢煎。
两面煎黄就好。
上菜了！