咸蛋黄放置烤盘中，表面喷洒白酒，去腥（我没有白酒，直接在黄酒中浸泡了下再烤的），烤箱中层，180、20分钟
水油皮材料直接放面包机，和面模式，揉出手套膜最佳，揉完后取一半放入可可粉在揉匀，得到两种材质水油皮
油酥材料混合，有猪油最好用猪油（我猪油水油皮中用完了、油酥只能用色拉油代替、用黄油代替更好、香）
水油皮分割20g一个、油酥10g一个，将油酥包入水油皮中
将包好的是油皮擀成牛舌状，在卷起、重复两次，再放置一边静置
蛋黄馅：蛋黄一个、豆沙适量，包好后控制在35g左右
将蛋黄馅包入水油皮中，利用手腕虎口将面皮往上推，全部包完，并在表面刷一层蛋黄液，再放置几粒芝麻
放置考想中层，180度、15分钟，在150度、25分钟，取出晾凉，用盒子包好后就OK
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