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懒人版芝士焗紫薯(
2
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2个越南小紫薯(大概女生食指长的那种小紫薯),电饭煲转到加热和煮饭的中间(约15分钟),取出去皮压泥备用。
加入两小块黄油,混合紫薯泥拌匀。
放入适量椰奶拌匀(大概就是2小口的量,真的不用太多),看大多菜谱放糖放牛奶什么的,简化材料(实际上是家里正好没牛奶,看到椰奶想想不错)
上面放你想要的程度的马苏里拉芝士,我放的超市卖的那种1片撕的。
烤箱180度预热15分钟,放入烤箱200度加热15-18分钟,看你想要的cheese焦的程度