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蛋黄溶豆豆(
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蛋黄6个
加白糖打发成白色,筛入奶粉,搅拌几下,用硅胶刮板刮进裱花袋,挤入铺有油纸的烤盘中
上下火100°烤30分钟,要盯紧了,中间不要开烤箱门,防止豆豆塌
烤完之后再用30°温度烘烤20分钟左右,让水分充分挥发出来,这样口感会更好