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豆乳盒子(2/11)
四个蛋黄分离出来备用
加入60克砂糖搅拌均匀
60克低粉过筛加入蛋液中
搅拌均匀
少量多次加入豆浆，搅拌均匀
搅拌好的面糊，过筛倒入不沾锅中，小火加热，不断搅动，防止粘底
熬煮中要多搅拌，搅至
提前软化好的奶酪，搅打均匀
面糊放温凉后加入奶酪，搅均
用的是8寸的戚风蛋糕，切片，也可以直接做成蛋糕片
奶油搅打成型后，一层蛋糕片，一层奶油，一层豆乳，撒一层熟黄豆粉！黄豆粉可以自己做，也可以买现成的！790ml的盒子可以做3盒，家里没有那种盒子了，今天用的这种小盒。